GO-ganic FOOD

有機農業は、環境保護の取組や 消費者の食に対する 安全・安心志向の高まりから 注目されています。 江津市は、子どもたちの未来のために 豊かな自然環境と安全安心な 食の確保を目指し、 有機農業を推進していきます。

GO-ganic Foodで使用されている農産物

江津市内で、農薬や化学肥料を使わない農法で農産物を育てている８名の生産者がお届けする次の食材です。

● にんじん
● ほうれん草
● 大根
● たまねぎ
● じゃがいも 等 　

日常の食卓を支える野菜たちの本当の美味しさをシンプルかつ大胆に引 き出したメニューをご用意しました。まるで初めて出会ったかのような感動や、 「人参、こんなに美味しかった？」驚きの食感と味わいをお届けします。